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鵝掌在鹽水里面焯水之后是綠色

女 | 17歲 2020-04-13 13:33:36 2人回復(fù) 來自重慶市

健康咨詢描述：買回來的速凍鵝掌，一直放在冰箱，今天拿出來，把鵝掌放在加鹽焯水之后有點呈現(xiàn)綠色，是壞了嗎？

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2020-04-15 12:57:23 我要投訴

我覺得這個倒并不是壞掉了，但是說應(yīng)該還是時間長了，有一些不太好的這個情況，我建議你還是說要看一下，在冷藏過程當(dāng)中是不是放了一些什么添加劑。

周惟真泰和縣人民醫(yī)院主管護師擅長: 濕疹,皮炎,尖銳濕疣,痤瘡幫助網(wǎng)友：298

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2020-04-13 13:55:42 我要投訴

      病情分析：
      鵝掌變成綠色了，說明已經(jīng)變質(zhì)了，不能食用了。食用后對身體不好。
      指導(dǎo)意見：
      變了質(zhì)的肉類一定不能吃，會引起腹瀉，嘔吐等食物中毒癥狀。對身體健康影響很大。特別是免疫力比較差的。

2020-04-13 13:57 ask930367014p 追問

那就是壞了對嗎，謝謝謝謝

2020-04-13 14:54醫(yī)生回答：

一般鵝掌掏水之后也應(yīng)該是乳白色的，或者黃色的，青綠色應(yīng)該是變質(zhì)了。