健康咨詢描述: 飯盒里的蛋炒飯發(fā)霉了請(qǐng)問里面有黃曲霉素嗎這個(gè)需要怎么處理飯盒還能用嗎
你好,有沒有黃曲霉素的產(chǎn)生,那是化驗(yàn)的一個(gè)結(jié)果。確定是變質(zhì)的食物,食物棄掉就可以了。餐具清洗干凈之后是可以再使用的。沒有什么影響和危害。黃曲霉素是致癌物,長(zhǎng)期食用才有致癌風(fēng)險(xiǎn)。
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