健康咨詢描述: 晚飯羊骨頭湯,吃了羊骨頭里的骨髓發(fā)現(xiàn)有很多黑色條裝細線,羊骨頭煮的很透,1個多小時,肉都煮下來了,寄生蟲會燙死嗎?請問我會患寄生蟲病嗎?感謝醫(yī)生的解答,我有點擔(dān)心!
你好,根據(jù)您的描述,考慮不會得寄生蟲病。
因為一般80度以上的高溫就可以把這些蟲卵和蟲子殺死。
羊肉里有寄生蟲是很正常的,幾乎都有,羊肉中可能含有旋毛蟲,肉包子蟲,弓形蟲。但80度以上的高溫可以把蟲卵殺死。
你好!像你說的這種情況,如果煮了一個多小時的話,應(yīng)該問題不會太大,所以不用過度的擔(dān)心,注意密切的觀察。但是建議以后一定要購買肉質(zhì)合格的產(chǎn)品,感染寄生蟲疾病,對身體造成影響。
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