有問必答網(wǎng)傳染科 → 請問超市買的冷凍雞胸肉會有禽流感嗎?

請問超市買的冷凍雞胸肉會有禽流感嗎?

女 | 25歲 2020-03-25 12:18:06 2人回復(fù) 來自南京市

健康咨詢描述: 超市買的雞胸肉,整塊放進鍋了煮了30分鐘,撈出來再炒的,請問會有可能傳染禽流感嗎?

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李增華
李增華 咸寧市第一人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 腰椎間盤突出,面神經(jīng)麻痹,乳腺增生,月經(jīng)失調(diào),肩周 幫助網(wǎng)友:24632稱贊:2
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2020-03-25 12:19:44

      病情分析:
      根據(jù)你說這個問題結(jié)合你的情況來看。不管什么病毒,或者細菌它都是經(jīng)不住蒸煮的。而且你不但煮了還炒了。
      指導(dǎo)意見:
      所以不用擔(dān)心就算是有禽流感病毒也已經(jīng)被消滅了。所以說,你的這種情況不會傳染禽流感。相當(dāng)于進行了一次徹底的消毒。

2020-03-25 12:20 匿名追問

可是在煮之前手接觸了,有問題嗎?

2020-03-25 12:20醫(yī)生回答:

手接觸了,沒有問題。

袁夢
袁夢 淄博市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 急性腎炎,IgA腎病,尿路感染,腎病綜合征,慢性腎 幫助網(wǎng)友:54699稱贊:4
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2020-03-25 12:22:45 我要投訴

      感染的可能性不大,但是需要煮熟后進食,清淡易消化飲食,忌辛辣刺激性食物,忌煙酒,多喝水,多吃新鮮蔬菜水果補充維生素,避免過度勞累,保證好睡眠,如果有其他不適癥狀必要的話及時醫(yī)院就診治療。
      

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