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最近H7N9禽流感又來了,今天買的雞胸肉

男 | 20歲 2017-02-17 11:53:40 5人回復(fù) 來自唐山市

健康咨詢描述: 用油炸雞柳可以起到滅菌的作用嗎急急急,這樣吃雞肉可以安全嗎???

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

梁孟秋
梁孟秋 成都市第三人民醫(yī)院   醫(yī)師 擅長(zhǎng): 主要是于上呼吸道感染,腸胃炎,陰道炎等等常見的疾病 幫助網(wǎng)友:139516稱贊:1249
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2017-02-17 14:46:11 我要投訴

      病情分析:
      你好,在一般的情況下,只要雞肉煮熟、經(jīng)過了高溫,病毒就不會(huì)存活的,可以吃的。
      指導(dǎo)意見:
      你好,根據(jù)你所描述的情況,建議平時(shí)多吃蔬菜水果,保持室內(nèi)通風(fēng),多運(yùn)動(dòng)鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)。
      

李紅梅
李紅梅 廊坊紅十字萬平中醫(yī)醫(yī)院   醫(yī)師 擅長(zhǎng): 主要從事內(nèi)科的常見病診斷和治療,包括,心腦血管疾病 幫助網(wǎng)友:17481稱贊:121
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2017-02-17 14:53:31 我要投訴

      病情分析:
      你好,一般病毒在高溫的處理下,可以會(huì)被滅活的。所以,如果溫度夠,是安全的。
      指導(dǎo)意見:
      你說的這個(gè)情況只要用油炸透或者是,用水煮透,一般是沒有問題,傳染上禽流感的概率并不大。
      

張雷
張雷 主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 治療糖尿病、高血壓,糖尿病,肝臟疾病、膽囊炎,普通 幫助網(wǎng)友:16296稱贊:34
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2017-02-17 15:00:05 我要投訴

      病情分析:
      你好,H7N9病毒是135種禽流感病毒中的一種,一旦感染則病情很重,禽類是主要的傳染源
      指導(dǎo)意見:
      建議:你的情況需要把雞肉徹底的煮熟或者炸熟,這樣病毒才會(huì)滅活而失去致病能力,所以也不需要特別的擔(dān)心
      
      以上是對(duì)“最近H7N9禽流感又來了,今天買的雞胸肉”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

呂亞琴
呂亞琴 醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)傳染病預(yù)防,如被貓狗等動(dòng)物咬抓傷后的處置及如何 幫助網(wǎng)友:3681稱贊:6
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2017-02-17 15:03:02 我要投訴

      病情分析:
      你好,用油炸雞柳可以殺死禽流感病毒,雞、鴨等禽肉及其肉制品以及禽蛋等燒熟煮透后吃是安全的。
      指導(dǎo)意見:
      建議你平時(shí)盡量避免接觸活禽,禽肉一定要煮熟燒透以后再吃。注意勤洗手,室內(nèi)經(jīng)常通風(fēng)。
      

王在敏
王在敏 副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 艾滋病,狂犬病,狂犬疫苗接種,乙型肝炎,H7N9禽 幫助網(wǎng)友:5037稱贊:52
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2017-02-17 15:07:11 我要投訴

      病情分析:
      可以說非常安全!100度2分鐘就可以殺滅,油炸雞柳一定沒問題了,放心吃吧!
      指導(dǎo)意見:
      預(yù)防禽流感主要做好講衛(wèi)生,勤洗手,生熟要分開,不去活禽交易市場(chǎng),不宰殺不購買來源不明的禽類!
      

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