蒸面包時(shí)上面蓋了一層保鮮膜，蒸了40分鐘。

      根據(jù)你描述的情況來(lái)看，你蒸面包的時(shí)候，上面一層保鮮膜，然后在鍋里蒸了40分鐘，你擔(dān)心會(huì)對(duì)身體有影響。一般保鮮膜有兩種，如果是適用于微波爐的保鮮膜，毒性比較低。即便是普通的保鮮膜，偶爾蒸了一次，不用過(guò)于擔(dān)心。
      

      病情分析：
      你好，這種情況一般不會(huì)引起中毒的，但以后在做面包時(shí)，盡量不要把保鮮膜一塊放在里面蒸，加熱時(shí)塑料制品會(huì)釋放一定的有害物質(zhì)，長(zhǎng)期使用可能會(huì)對(duì)身體有一定的影響。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      所以你目前不要擔(dān)心，只是使用了一次，一般不會(huì)引起中毒癥狀的，以后盡量減少使用塑料制品加熱食品。
      
      以上是對(duì)“蒸面包時(shí)上面蓋了一層保鮮膜，蒸了40分鐘?！边@個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！