燉羊肉時，可以加葡萄酒進去入味嗎？
女 | 30歲 2020-02-12 16:54:49
2人回復
來自泉州市
健康咨詢描述： 燉羊肉時，可以加葡萄酒進去入味嗎？這樣燉可以嗎？酒精過敏體質(zhì)能這樣吃嗎？
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醫(yī)生回復區(qū)
2020-02-12 18:16:53 我要投訴
首先第1點做飯的話怎樣都是可以的，但如果對酒精過敏的話，盡量就不要在做飯的時候加入含有酒精的調(diào)料了，包括你說的葡萄酒，也盡量不要添加，否則依然存在引起過敏的可能性。
2020-02-12 17:32:03 我要投訴
病情分析：
如果你是對酒精過敏的話，任何含有酒精的食物都是不能服用的。
指導意見：
去腥的話可以用其他的調(diào)料，比如說生姜或者香菜之類的，如果你放葡萄酒的話，里面是會有酒精，如果你對酒精過敏吃了的話，可能會有不良反應。
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