洗蘑菇的盤(pán)子可以在放熟菜嗎？

男 | 29歲 2020-01-17 22:08:14 2人回復(fù) 來(lái)自湛江市

健康咨詢描述：我媽不在家，我爸煮菜很隨便，我用熱水器的熱水一遍蘑菇，洗好放鐵盤(pán)子，然后我爸煮好蘑菇直接放我那個(gè)放洗好生蘑菇的盤(pán)子，我擔(dān)心會(huì)不會(huì)感染糞類圓線蟲(chóng)？因?yàn)槟⒐疆吘故寝r(nóng)民土里采出來(lái)的！熱水可以燙死糞類圓線蟲(chóng)卵或者蟲(chóng)子嗎？

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2020-01-17 23:15:37 我要投訴

一般這種情況來(lái)說(shuō)呢，還是要具體的確定，看看情況來(lái)幫助分析調(diào)整改善這方面的問(wèn)題，然后避免出現(xiàn)一些感染等情況的一些表現(xiàn)問(wèn)題，然后再具體的確定，這樣更有助于目前的一些情況的達(dá)到調(diào)整作用。

2020-01-17 23:29 ask79219957tg 追問(wèn)

就是放洗后生蘑菇的盤(pán)子，可以在放熟食嗎？這種情況感染糞類圓線蟲(chóng)幾率大嗎？熱水器有點(diǎn)燙的熱水可以殺死糞類圓線蟲(chóng)和蟲(chóng)卵嗎？

周勤連云港市傳染病醫(yī)院副主任護(hù)師擅長(zhǎng): 慢乙肝,肝硬化,重肝,脂肪肝及各種傳染??；特別是對(duì) 幫助網(wǎng)友：17240稱贊：1

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2020-01-17 22:14:16 我要投訴

      病情分析：
      你好，你說(shuō)你爸爸洗菜不是太干凈的，而且他沒(méi)有洗干凈，但是這種菜應(yīng)該在鍋里面還煮熟了，即使有蟲(chóng)子也被煮出來(lái)燒死了。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      你好，一般菜里面即使有蟲(chóng)卵呀，這個(gè)在高溫下也會(huì)燒死的，只要燒熟了的東西吃一般不會(huì)感染，但是盡量不要生吃一些東西，不管是肉類還是其他的，任何東西都要煮熟了，就沒(méi)有問(wèn)題。

2020-01-17 22:19 ask79219957tg 追問(wèn)

煮是煮熟了，但是那個(gè)盤(pán)子放過(guò)洗后的生蘑菇要緊嗎？

2020-01-17 23:11醫(yī)生回答：

這個(gè)不要緊的，下次你就不要你爸做飯了?；蛘吣憧梢愿f(shuō)，讓他洗干凈點(diǎn)，省得你這樣擔(dān)心。

2020-01-17 23:32 ask79219957tg 追問(wèn)

洗是是洗干凈，還用熱水器有點(diǎn)熱的熱水燙了！然后放在盤(pán)子里。煮熟后也放在洗后生蘑菇的盤(pán)子這樣感染糞類圓線蟲(chóng)的幾率應(yīng)該也非常小吧？

2020-01-18 08:22醫(yī)生回答：

是的，這樣基本就不會(huì)感染的，放心。