吃了一袋褐色的栗子會不會黃曲霉素中毒

      黃曲霉素是一種由真菌產(chǎn)生的毒素，在保存不當?shù)拿棺兗Z油食品以及飼料中檢出率較高，該毒素不但毒性大，并且具有很強的致癌性，誤食后主要是損傷人體的肝臟和腎臟等器官。在臨床表現(xiàn)上，患者早期往往主要以腹脹、惡心、嘔吐等消化道癥狀為主，可伴有一過性的發(fā)熱或者皮膚、鞏膜黃染等表現(xiàn)。2-3周后患者很快便會出現(xiàn)肝脾腫大、肝區(qū)疼痛、乏力、食欲下降、肝功能異常等肝損表現(xiàn)，可同時伴有下肢水腫、尿少、無尿等。因嚴重的肝損傷可以導致離子紊亂、凝血功能紊亂、肝性腦病、消化道出血等情況的發(fā)生，所以部分患者終因搶救無效而導致死亡。在治療上一旦懷疑為黃曲霉素中毒，則應該立即停止相關(guān)的食物攝入；給予保肝、退黃對癥等支持治療；針對出現(xiàn)的肝衰竭等嚴重肝損傷病人可以給予血漿、白蛋白等血液制品應用，同時輔以促肝細胞生長素等藥物，必要的情況下可以給予人工肝進行支持治療。
      

      針對你說的這種情況，首先要確定一下吃的栗子是不是感染了黃曲霉素？如果栗子并沒有感染黃曲霉素的情況下，你不必考慮是黃曲霉素中毒的可能性。食物感染黃曲霉素從外觀上可以看到一個明顯的霉變的情況。
      

      病情分析：
      你好，根據(jù)你的情況來看，如果沒有怪味兒，并且沒有明顯的發(fā)霉的情況，應該不會霉變的，
      指導意見：
      所以呢，這種情況也不會發(fā)生中毒的，另外，人機體的代謝能力是非常強的，偶爾少量吃一次也不會發(fā)生中毒，這種情況呢，可以多喝水，促進排泄，應該沒有什么太大的問題，以后吃東西要注意，
      
      以上是對“吃了一袋褐色的栗子會不會黃曲霉素中毒”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！