健康咨詢描述: 保鮮袋貼到鍋的上邊沿部分,今天煮了一天菜,晚上才發(fā)現鍋邊貼著一塊保鮮袋,保鮮袋會不會在加熱的情況下將有毒物質散落到食物中,將食物吃下會不會致癌
你好,一般的食品保鮮袋都是食品級的,溫度超過125度才可能釋放出有毒的聚乙烯類物質。即使保鮮袋質量不過關,偶爾一次誤食致癌物,也不會就患癌癥。癌癥往往是致癌物長期反復刺激機體,才發(fā)生的。
你好,根據你的描述,保鮮袋貼到鍋的上邊沿部分,今天煮菜沒有發(fā)現,才發(fā)現的,擔心會有復,致癌,其實一完全不需要擔心,偶爾一次不會出現多么嚴重的不良后果的,沒有任何問題的。
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