健康咨詢描述: 我是一名健身愛好者,因為補充蛋白質(zhì)需求,所以一天吃五個雞蛋,蛋黃舍不得扔所以連蛋黃也吃掉,請問從醫(yī)學(xué)角度長期這樣食用會造成什么影響嗎
你提的這個問題非常的好。蛋清蛋白質(zhì)含量高,蛋黃,膽固醇含量高。一天吃四五個雞蛋,超過人體代謝所需要量,長期吃下去,會導(dǎo)致膽囊疾病,高脂血癥等,非常不利于身體的健康。
只吃蛋白不吃蛋黃行嗎
可以只吃蛋白不吃蛋黃。長期這樣吃蛋黃會導(dǎo)致膽固醇增高,增加膽囊功能。
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