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如果買了病死豬的排骨回來燉了吃會不會有事?

女 | 18歲 2019-05-08 18:07:48 2人回復 來自南昌市

健康咨詢描述: 剛聽說最近豬肉價下降,有買病死豬肉的。剛好今天買了排骨燉湯,所以想問下萬一真的買到壞了有傳染病的豬的排骨,吃了會不會得傳染病或者有啥事?而且我不會分豬肉好與不好,買到了病豬,吃了也不知道,所以問下如果誤吃了病豬或者壞豬,會不會得啥???要怎么預防?

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孫翠玲
孫翠玲 朝陽市第二醫(yī)院   副主任護師 擅長: 顱內(nèi)腫瘤,頭顱血腫,腦外傷,腦出血,急性胃十二指腸 幫助網(wǎng)友:5816稱贊:1
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2019-05-08 18:46:45 我要投訴

      病情分析,通過你描述的經(jīng)過來看,你也不能確定你買的排骨是否是死豬。所以在進行加工的時候,一定要徹底煮熟而且要多住一段時間。在煮的過程中已經(jīng)通過高溫,一般有病毒和細菌都會被殺死。這樣處理一般會沒有太大的問題。

2019-05-08 20:31 ask87685541kf 追問

那我現(xiàn)在拉肚子,大便有點拉不出來,大便擠出來后肛門出血,這是什么情況???就是六點吃完排骨湯后,現(xiàn)在有點輕微拉肚子,大便有點拉不出來,肛門出血

2019-05-08 21:13醫(yī)生回答:

這個有正能是痔瘡引起的

2019-05-08 21:41 ask87685541kf 追問

那就是說跟寄生蟲,傳染蟲沒關系哦?

2019-05-08 21:44醫(yī)生回答:

應該是都能殺死的

2019-05-08 22:02 ask87685541kf 追問

沒事就好,謝謝

2019-05-09 18:54醫(yī)生回答:

不客氣。買肉的時候到正規(guī)的肉店去買。

鞠春秋
鞠春秋 南宮市人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 顱腦損傷,腦出血,蛛網(wǎng)膜下腔出血,頭顱血腫,血管性 幫助網(wǎng)友:20339稱贊:1
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2019-05-08 18:29:46 我要投訴

      第一,只要你到正規(guī)的商店去購買豬肉,一般問題不大,尤其是盡可能的少買一些商販。第二,每次吃肉己前一定要徹底的清洗,然后烹飪煮熟。需要你明白任何的病菌,任何的寄生蟲,假如在高溫作用下都會死亡。

2019-05-08 18:36 ask87685541kf 追問

那排骨用高壓鍋燉了20分鐘,有寄生蟲是不是也殺死了?就算是問題豬,燉20分鐘后吃了,也沒事吧?

2019-05-08 23:14醫(yī)生回答:

肯定的,這么長的時間寄生蟲已經(jīng)殺死了。

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