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生的苦杏仁,和熟的苦杏仁有什么分別

女 | 30歲 懸賞2個(gè)健康幣 2019-04-02 17:07:51 1人回復(fù) 來(lái)自沈陽(yáng)市

健康咨詢(xún)描述: 生的苦杏仁,和熟的苦杏仁有什么分別,吃了一斤的苦杏仁真的會(huì)死嗎

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李渝
李渝 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 高血壓,糖尿病,冠心病,慢病管理
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2023-02-13 11:27:33 我要投訴

      .苦杏仁含有苦杏仁苷,苦杏仁苷可以進(jìn)入血液專(zhuān)殺癌細(xì)胞,而對(duì)健康細(xì)胞沒(méi)有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長(zhǎng)病人生存期。
      2.杏仁含有豐富的膳食纖維,膳食纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率,還可以讓人減少饑餓感,這就對(duì)保持體重有益,肥胖者選擇甜杏仁作為零食,可以達(dá)到控制體重的效果。
      3.適量食用不僅可以有效控制人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病危險(xiǎn),因?yàn)樾尤屎芯S生素E,單不飽和脂肪和膳食纖維,能夠共同作用達(dá)到很好的效果。
      4.杏仁富含胡蘿卜素,含量在果品中僅次于芒果,而且杏仁的脂肪含量也很高,脂肪可刺激膽汁分泌乳化脂肪,從而促進(jìn)類(lèi)胡蘿卜素的吸收,胡蘿卜素維持和促進(jìn)免疫功能,具有預(yù)防和抑制肺癌的作用,因此人們將杏仁稱(chēng)為抗癌之果。

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