如何從飲食方面預(yù)防老年癡呆

      病情分析：
      你好，老年人應(yīng)該低鹽、低糖、低脂肪飲食如果經(jīng)常吃高鹽、高糖、高脂肪的食物，容易升高血壓，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，年老時(shí)就容易患上老年癡呆。飲食上應(yīng)注意低鹽、低糖、低脂肪。2每餐七分飽長(zhǎng)期吃得過(guò)飽，特別是暴飲暴食，容易導(dǎo)致腦血管硬化，腦供血就會(huì)不足，大腦容易早衰、智力下降，導(dǎo)致老年癡呆。每餐進(jìn)餐時(shí)不要過(guò)飽，七分飽既能保證營(yíng)養(yǎng)攝入，又能預(yù)防老年癡呆。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      建議：多吃富含B族維生素和膽堿的食物B族維生素能夠有效降低老年癡呆癥的發(fā)病率，富含B族維生素的食物有動(dòng)物肝臟、動(dòng)物腎臟、蛋類(lèi)、貝類(lèi)、粗雜糧等，也可以服用復(fù)合B族維生素片。膽堿有助于乙酰膽堿的合成，乙酰膽堿能夠增強(qiáng)記憶力，可以預(yù)防老年癡呆。富含膽堿的食物有蛋類(lèi)、豆類(lèi)及豆制品、核桃、花生、魚(yú)、瘦肉等。