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自己做的辣椒一般能保留多久我見瓶蓋周圍一圈白白的辣

女 | 23歲 2018-10-31 20:24:07 8人回復(fù) 來自百色市

健康咨詢描述: 自己做的辣椒一般能保留多久我見瓶蓋周圍一圈白白的辣椒上面那一層都是白白的是不是發(fā)霉不能吃了?吃了會(huì)怎么樣?

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

滿虹
滿虹 錦州市中心醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長(zhǎng): 慢性胃炎,支氣管炎,心絞痛,氣管炎,糖尿病,肺氣腫 幫助網(wǎng)友:4272
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2018-10-31 20:35:19 我要投訴

      你好,辣椒一般保質(zhì)期在一年左右,但是介于辣椒已經(jīng)變質(zhì),建議不要食用,白白的一圈是霉菌病變很有可能導(dǎo)致食用后腹瀉,引起細(xì)菌性痢疾

2018-10-31 20:40 ask695097156r 追問

我沒有吃白白的我吃底下沒有發(fā)霉的會(huì)怎么樣呢

2018-10-31 20:43醫(yī)生回答:

你好,雖然底下的辣椒沒有白白的一圈,但是霉菌會(huì)污染,發(fā)生病變,不要食用

2018-10-31 20:54 ask695097156r 追問

那吃了會(huì)怎么樣我已經(jīng)吃了怎么辦

2018-10-31 21:06醫(yī)生回答:

你好,現(xiàn)在可以多喝點(diǎn)水,如果發(fā)生不舒服的情況,可以服用諾氟沙星

楊輝
楊輝 錦州市中心醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 肢體偏癱。 面癱,頭痛,失眠,等常見疾病的診斷與針 幫助網(wǎng)友:6247
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2018-10-31 20:28:42 我要投訴

      您好,你問的這個(gè)問題不在我們醫(yī)學(xué)范圍內(nèi),按常理來說發(fā)霉的東西是不能食用的。輕者造成嘔吐,重者會(huì)引起食物中毒,所以聯(lián)系您不要食用

2018-10-31 20:37 ask695097156r 追問

如果吃了會(huì)怎么樣???

2018-10-31 20:44醫(yī)生回答:

輕者造成嘔吐重者食物中毒

趙金艷
趙金艷 赤峰市醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長(zhǎng): 冠心病,高血壓,急性心肌梗死,心律失常,心力衰竭的 幫助網(wǎng)友:10490
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2018-10-31 20:29:52 我要投訴

      你好,自己做的辣椒的話,這個(gè)保質(zhì)期一般在7到10天左右,你現(xiàn)在這個(gè)情況的話,這個(gè)是不可以去吃的,這個(gè)有可能是霉變的可能性。
      
      以上是對(duì)“自己做的辣椒一般能保留多久我見瓶蓋周圍一圈白白的辣”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

王心
王心 錦州市中心醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長(zhǎng): 肺炎、感冒、高血壓、冠心病、腦梗塞、糖尿病、慢性腎 幫助網(wǎng)友:4599
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2018-10-31 20:30:27 我要投訴

      你好,一般這種情況的話,如果瓶蓋已經(jīng)開了的話,就建議一定要在近期之內(nèi)吃完,如果放的時(shí)間長(zhǎng)的話,肯定是會(huì)有發(fā)霉壞掉的情況的。所以這種情況的話,建議你不要再吃這個(gè)辣椒了,因?yàn)樗锌赡芤呀?jīng)壞了,吃了的話對(duì)您的身體是有影響的。
      

潘嫵姍
潘嫵姍 開封市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 慢性腎臟病、尿路感染的診治 幫助網(wǎng)友:22277稱贊:2
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2018-10-31 20:32:04 我要投訴

      你好,自己做的辣椒醬,在沒有低溫的情況下保存。72小時(shí)左右就會(huì)慢慢變直的。你上面描述這種情況應(yīng)該是發(fā)霉了,建議盡量不要食用。
      

惠麗超
惠麗超 錦州市中心醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)糖尿病,糖尿病并發(fā)癥,甲狀腺,腎上腺,垂體,性 幫助網(wǎng)友:35363
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2018-10-31 20:32:37 我要投訴

      這種情況如果密封得比較緊,而且溫度比較低的話是不會(huì)發(fā)霉的,但是如果放在溫度較高的地方是一定會(huì)發(fā)霉,并且會(huì)爛,如果吃了的話,是一定會(huì)導(dǎo)致拉肚子的癥狀。
      

張雙雙
張雙雙 護(hù)師 擅長(zhǎng): 感冒,發(fā)燒,頭痛,腹瀉,消化不良的診治護(hù)理并對(duì)婦產(chǎn) 幫助網(wǎng)友:13103稱贊:2
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2018-10-31 20:25:23 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你的描述,考慮你是自制辣椒醬上面出現(xiàn)白白的一層的情況。
      指導(dǎo)意見:
      建議自制辣椒醬,如果中間沒有加豆瓣醬等含有防腐劑的醬類,在冰箱冷藏,不超過七天,如果出現(xiàn)白白的一層就考慮是發(fā)霉了,不建議使用。
      
      以上是對(duì)“自己做的辣椒一般能保留多久我見瓶蓋周圍一圈白白的辣”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

趙春敏
趙春敏 國(guó)藥哈爾濱總醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)頸椎病,小兒腦癱,腦出血后遺癥,滑膜炎,月經(jīng)不 幫助網(wǎng)友:13019
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2018-10-31 20:30:53 我要投訴

      這種情況肯定是不能完全確定的,因?yàn)檫@種情況的保存時(shí)間是和環(huán)境濕度等等很多方面都有關(guān)系的,不過目前這種表現(xiàn)的話,很有可能是已經(jīng)發(fā)霉了。
      

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