潰瘍性結(jié)腸炎飲食注意事項(xiàng)有哪些

      您好，這種情況要特別注意在飲食上不要吃冰冷辛辣上火刺激性的食物，可以多吃富含維生素的蔬菜水果，如果情況比較嚴(yán)重是需要服用藥物進(jìn)行治療的，在用藥期間要注意觀察身體的恢復(fù)情況。

      潰瘍性結(jié)腸炎屬于慢性病，臨床上歸類免疫性疾病，治療起來(lái)慢一些。平時(shí)生活中注意不要吃辛辣刺激油炸生冷食物，不要喝酒，熬夜，生氣等等，適當(dāng)活動(dòng)活動(dòng)，鍛煉身體增強(qiáng)免疫力

      潰瘍性結(jié)腸炎患者多使用軟質(zhì)易消化，易吸收少千維素又富含營(yíng)養(yǎng)，有足夠熱量的食物，避免食用冷飲，水果，多纖維的蔬菜以及其他刺激性食物，忌食牛奶以及乳制品。
      以上是對(duì)“潰瘍性結(jié)腸炎飲食注意事項(xiàng)有哪些”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

      日常要注意飲食衛(wèi)生、合理膳食，均衡營(yíng)養(yǎng)，飲食要規(guī)律，注意低脂、低鹽食物，禁食油炸及刺激性食物，禁喝濃茶咖啡及冷飲，戒煙限酒，注意勞逸結(jié)合，避免熬夜，保持心情舒暢?？诜嫔{(diào)理。

      指導(dǎo)意見(jiàn)：1、少吃粗纖維食物：忌選粗纖維的食物和加工粗糙的食品。因?yàn)榇罅康拇掷w維食物會(huì)刺激腸道，并影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，對(duì)原本就營(yíng)養(yǎng)不良的患者而言更會(huì)加重病情。所以，應(yīng)盡量限制食物纖維，如韭菜、芹菜、白薯、蘿卜、粗雜糧、干豆類等。疾病活動(dòng)期應(yīng)忌食生蔬菜、水果，可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大塊肉烹調(diào)，要經(jīng)常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等形式。
      2、慎吃海鮮：中醫(yī)將海鮮列為"發(fā)物"是有一定道理的，海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)不同于我們經(jīng)常吃的食物中的蛋白質(zhì)，某些異種蛋白質(zhì)易引起過(guò)敏，加重炎癥反應(yīng)，所以潰瘍性結(jié)腸炎患者一定要慎重食用海鮮。疾病活動(dòng)期也不建議喝牛奶及乳制品。
      3、忌刺激性食物：辛辣刺激性食物會(huì)對(duì)胃腸道造成不良刺激，因此，潰瘍性結(jié)腸炎患者應(yīng)禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生蔥。也不要食用過(guò)冷、過(guò)熱的食物。夏天尤其要避免食用冷飲和剛從冰箱里拿出來(lái)的食物。
      4、不宜吃油膩食物：潰瘍性結(jié)腸炎的腹瀉常伴有脂肪吸收不良，嚴(yán)重者伴有脂肪瀉。因此膳食脂肪量要限制，應(yīng)采用少油的食物和少油的烹調(diào)方法。對(duì)伴有脂肪瀉者，可采用中鏈脂肪酸油脂，如椰子油。腹瀉時(shí)不宜吃多油食品及油炸食品，烹調(diào)各種菜肴應(yīng)盡量少油，并經(jīng)常采用蒸、煮、燜、氽、燉、水滑等方法。

      指導(dǎo)意見(jiàn)：忌生食水果和蔬菜，減少對(duì)炎性結(jié)愈潰瘍性結(jié)腸炎腸粘膜的機(jī)械性損傷，從而減輕癥狀。腹瀉期要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，適當(dāng)減少飲食中纖維素成分，以易消化富含葉酸、鐵、鈣、鎂、鋅等微量元素的流質(zhì)飲食為宜。避免牛奶及乳制品。嚴(yán)重者最初幾天宜禁食，可用靜脈高營(yíng)養(yǎng)治療，使腸道得到休息。
      潰瘍性結(jié)腸炎病人不宜飲牛奶。導(dǎo)致病情加劇，再度出現(xiàn)腹痛、腹瀉和便血三大癥狀。牛奶中低價(jià)揮發(fā)性脂肪酸對(duì)腸道的刺激有關(guān)。為了疾病的治療和身體的早日康復(fù)，潰瘍性腸炎不要飲用牛奶。
      潰瘍性結(jié)腸炎的飲食總原則是高熱能、高蛋白、高維生素、少油少渣膳食?；颊叩娘嬍硲?yīng)保證足夠的熱量、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素，盡可能避免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，以增強(qiáng)體質(zhì)，有利于病情緩解。

      指導(dǎo)意見(jiàn)：潰瘍性結(jié)腸炎的患者一定不要吃刺激性辛辣食物，像是大蒜了，辣椒了，辣椒醬了，大蔥了等等都不要吃了，會(huì)大大的刺激患者的身體，還會(huì)使腸梗阻患者的手術(shù)的地方出現(xiàn)各種問(wèn)題。
      潰瘍性結(jié)腸炎患者一定不能吃太過(guò)于油膩的食物，像是高脂肪高蛋白質(zhì)的食物一定不要多吃了，像是紅燒肉了，魚(yú)香肉絲了，海帶，海參，肘子，豬蹄子等等這些都不要吃了。
      潰瘍性結(jié)腸炎患者一定要特別的注意自己的飲食習(xí)慣，一定要以清淡的食物為主，多吃瓜果蔬菜，像是蘋(píng)果了，香蕉了，西瓜了還有白菜，黃瓜等等都是可以吃的，可以幫助患者消化。
      以上是對(duì)“潰瘍性結(jié)腸炎飲食注意事項(xiàng)有哪些”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！