健康咨詢描述: 幾個月前用電飯煲做過飯吃,吃完之后忘了里面還有剩余的飯。今天想做飯吃,結(jié)果才想起來上次忘記清洗干凈了,里面都是紫紅色的水,米飯已經(jīng)看不清了,我就先用清水洗了好幾遍,然后倒入半鍋水插電煮沸,煮沸后又用清水洗一遍才用來煲飯,這樣飯還能吃嗎?
病情分析:
你好,很高興能為你解答問題,根據(jù)你的描述,這種情況煮的飯是可以吃的
指導(dǎo)意見:
因為你已經(jīng)反復(fù)清洗過電飯鍋,而且還用水煮沸過了,已經(jīng)消毒了,沒有什么細(xì)菌啦。有時候我的鍋也會這樣的,我都吃了,沒什么事的。
病情分析:
好,根據(jù)您的描述這樣的米飯是不能吃的。大米已經(jīng)出現(xiàn)了紅曲霉素。
指導(dǎo)意見:
如果食用了這種大米,輕者可以出現(xiàn)胃腸道反應(yīng)。嚴(yán)重者長期食用會出現(xiàn)癌癥病變。
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