是不是所有的蔬菜都是低嘌呤食物

      你好，痛風(fēng)為人體嘌呤代謝異常和或尿酸排泄障礙引起的疾病。平時(shí)少吃動(dòng)物內(nèi)臟，海產(chǎn)品等，戒煙酒，含嘌呤高的蔬菜有海帶，菠菜等

      病情分析：
      你好，根據(jù)你的描述，痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂造成的高尿酸血癥。
      指導(dǎo)意見：
      你好，痛風(fēng)患者不要吃嘌呤高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟，海鮮，豆制品，不要吃喝可樂，啤酒，濃茶，咖啡等食物，多喝水。

      你好，根據(jù)你的問題，蔬菜的嘌呤含量與動(dòng)物肝臟、海鮮、肉湯等動(dòng)物性食物相比確實(shí)要低一些，但有些蔬菜并不屬于低嘌呤食物，如蘆筍、黃豆芽、紫菜、豌豆苗的嘌呤含量就比較高。因而，痛風(fēng)患者將蔬菜完全等同于低嘌呤食物，堅(jiān)持“宜素不宜葷”的說法是片面的。建議：痛風(fēng)患者急性發(fā)作期除限制嘌呤含量高的動(dòng)物性食物外，也要盡量避免食用蘆葦、黃豆芽、紫菜、豌豆苗等含嘌呤較高的蔬菜，緩解期減少進(jìn)食次數(shù)和進(jìn)食量即可。
      以上是對(duì)“是不是所有的蔬菜都是低嘌呤食物”這個(gè)問題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！