健康咨詢描述: 河里的螃蟹,螃蟹是開水蒸的,所以開鍋特別快,開鍋后又蒸啦7分鐘,吃啦三個,請問感染寄生蟲的蟲卵的幾率有多大
你好,一般來說,只要你把螃蟹煮熟透了,把里面的寄生蟲能殺死,感染的幾率都是很小的。根據(jù)你描述的情況來看,一般來說已經(jīng)達到殺滅寄生蟲的溫度了
指導(dǎo)意見:
考慮蒸煮的時間比較長,感染寄生蟲的可能性不大,平時需要注意不要吃生的肉類,特別是水產(chǎn)品,比如魚、蝦等,以上食物含有寄生蟲的可能性更大,烹飪的時候需要煮熟或者炒熟。
你好,這個不用擔(dān)心了。就算是市場里賣的螃蟹也沒比河里捉的干凈到哪去。螃蟹不像是田螺侙泥巴,他很少有寄生蟲的。而且是蒸熟的,就算有也蒸熟了,只是蟲,還沒鎧甲是不,更容易熟了。
以上是對“河里的螃蟹,螃蟹是開水蒸的”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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