健康咨詢描述: 堿性體質(zhì)不會容易發(fā)胖嗎?怎么變成堿性體質(zhì)
指導(dǎo)意見:
目前還沒有明確的結(jié)論,證明酸性還是堿性容易發(fā)胖。首先要明確的是,人體的酸堿度是會變的,只是體內(nèi)的緩沖物質(zhì)可以令酸堿度維持在一定的范圍之內(nèi)。而酸堿度就會在一定的范圍之內(nèi)波動。有的人波動范圍稍微偏向酸性,而有的比較中性,偏堿性的其實不多。若一個人比較瘦,也就是肌肉含量比較高,那么他的蛋白質(zhì)應(yīng)該就比較多,因為構(gòu)成肌肉的是肌蛋白,而蛋白質(zhì)是偏向堿性的,所以他的酸堿度比較可能是偏向與堿性的(但是蛋白質(zhì)水解后會成為氨基酸,所以之說可能而已)。但是比較胖的人,身體呈酸性的可能性更大(脂肪酸),這個可能性明顯高于一個瘦人呈酸性的可能性。所以說,應(yīng)該是胖的人比較容易呈酸性,而瘦的人比較容易呈堿性,并不是酸堿度影響胖瘦,而是胖瘦影響了酸堿度波動范圍的偏向。
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