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蕨菜致癌是真的的嗎?

男 | 24歲 2017-05-09 17:32:40 4人回復(fù) 來自莆田市

健康咨詢描述: 網(wǎng)絡(luò)上好多人都這樣說,到底可不可以吃啊、、、、、、

想得到的幫助: 能吃嗎

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李少偉
李少偉 長葛市人民醫(yī)院   醫(yī)師 擅長: 擅長腹部,心臟,血管,婦產(chǎn)及甲狀腺等疾病超聲診斷。 幫助網(wǎng)友:4735稱贊:16
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2017-05-09 20:52:24 我要投訴

      病情分析:
      食用蕨類都有可能造成中毒的情況,包括肝的損害、致癌。
      指導(dǎo)意見:
      真喜歡吃蕨菜的,要控制吃蕨菜的量,偶爾少吃一點,也不用過于恐慌,但不要長期食用。
      

閆素
閆素 日照市中醫(yī)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 感冒,咳嗽,肺炎,冠心病,心絞痛,胃炎,腸炎,便秘 幫助網(wǎng)友:9549
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2018-06-11 11:51:56 我要投訴

      蕨菜:亦稱"烏糯",又名龍頭菜,蕨菜吃起來,不僅鮮嫩滑爽,而且營養(yǎng)價值很高,每100克鮮品中含蛋白質(zhì)0.43克,脂肪0.36克,糖類3.6克,有機酸0.45克,并含有多種維生素和礦物質(zhì),是一般栽培蔬菜的幾倍至十幾倍,享有"山菜之王"的美譽。蕨菜味甘性寒入藥有解毒、清熱、潤腸、降氣、化痰等功效,經(jīng)常食用可治療高血壓,頭暈失眠,子宮出血,慢性關(guān)節(jié)炎等癥,對流感也有預(yù)防作用。
      

甘雨
甘雨 護師 擅長: 皮膚疤痕增生,痘痘,痤瘡,粉刺。,燒燙傷。毛囊炎, 幫助網(wǎng)友:2571稱贊:3
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2017-05-09 20:56:41 我要投訴

      病情分析:
      是不能吃的,吃多了對身體是不好的,里面的某種成分會引發(fā)癌癥。
      指導(dǎo)意見:
      以前我都很喜歡吃現(xiàn)在,中華醫(yī)學(xué)會的中藥報道以后以后我就不吃了。確實是有毒。
      
      以上是對“蕨菜致癌是真的的嗎?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

陳方明
陳方明 張家川回族自治縣龍山鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院   主任醫(yī)師 擅長: 擅長各種錯頜畸形矯治各種義齒修復(fù)頜面部手術(shù)治療,牙 幫助網(wǎng)友:8405稱贊:6
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2017-05-09 23:04:17 我要投訴

      病情分析:
      你說的這種情況我在網(wǎng)上也看到過,一般正常吃應(yīng)該是沒有什么問題的,蕨菜的營養(yǎng)也是非常豐富的。
      指導(dǎo)意見:
      你好,你說的這種情況在網(wǎng)上我也看到過,蕨菜致癌沒有依據(jù)的,我也每年吃,營養(yǎng)價值比較好,建議最好吃新鮮的,不要吃腌制的。
      

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