健康咨詢描述: 自己做的酸奶是做之前放糖還是做好后放糖~~~~~~~~~能早上空腹吃酸奶嗎
病情分析:
你好,根據(jù)你描述的情況,根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)不一樣,可以看看,早上起來能不能空腹喝酸奶。
指導(dǎo)意見:
喝酸奶的時(shí)候最好是,做好以后再放糖,這樣比較好也比較安全,衛(wèi)生,有的人可以空腹喝,有的人不可以空腹喝
你好,根據(jù)你所描述的情況,一般是做好后放糖,但是,不放糖的酸奶不怎么好吃,不放糖對(duì)身體更好,而且吃完酸奶后,注意一定要及時(shí)刷牙漱口。酸性物質(zhì)對(duì)牙齒不好,容易產(chǎn)生齲齒。
以上是對(duì)“自己做的酸奶什么時(shí)候放糖好,~~~~~~”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!
建議做好了再放,口感會(huì)更好點(diǎn),而且加糖后發(fā)酵,會(huì)影響桿菌效率。最好不要空腹服用酸奶,會(huì)刺激胃腸道,引起反酸等不適,建議餐后服用。
病情分析:
依個(gè)人的口味吧,喜歡酸甜的還是放點(diǎn)糖好。那么什么時(shí)候放糖好呢,其實(shí)發(fā)酵之前放和之后放差不多。但如果你家的白糖顆粒比較粗,最好在發(fā)酵酸奶之前就先放入牛奶中,這樣易于化掉(要攪拌均勻)。但如果是比較細(xì)的糖,還是建議在酸奶發(fā)酵之后放比較好。一、調(diào)味好看:制作完成之后放的話,可以同時(shí)加些堅(jiān)果草莓蜂蜜什么的,調(diào)味比較好看。發(fā)酵之前放的話,有些水果放在牛奶里可能會(huì)有化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生沉淀;二、保存時(shí)間:原味的酸奶保藏時(shí)間較長,若發(fā)酵之前加糖的酸奶,最好當(dāng)天吃完,不然容易變質(zhì);而之后加糖的酸奶可以多保存幾天;三、酸奶發(fā)酵:家庭自制酸奶,在放入菌粉和純牛奶的同時(shí)加入糖的話,多多少少會(huì)影響乳酸菌的發(fā)酵及其活性;還有之前加入糖的話,也會(huì)延長酸奶發(fā)酵的時(shí)間;
指導(dǎo)意見:
四、適合人群:若做好酸奶之后放糖,可以根據(jù)不同年齡段或不同口味的人加糖,如:小寶寶、減肥者、以及患有糖尿病的人可以少加點(diǎn)糖或不加糖;而其他喜歡甜食的人此時(shí)可以多加點(diǎn)糖,不必為此操作兩次酸奶,簡單方便。
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