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核桃怎幺保存,能冷凍嗎?

女 | 45歲 2010-04-12 10:22:41 4人回復(fù) 來自石家莊市

健康咨詢描述: 核桃怎幺保存,能冷凍嗎?

想得到怎樣的幫助:核桃怎幺保存,能冷凍嗎?

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王兆蘋醫(yī)生
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2010-04-12 10:30:34 我要投訴

      存放簡單,超市賣的保鮮盒體積小、密封好,是存放核桃最理想的容器,但是將裹核桃仁的布包一并放在一起效果更好,核桃油自然揮發(fā),七八天打開時會發(fā)現(xiàn),這些核桃是被自然的核桃油熏得很均勻,上手變色也很快。對于新核桃的保養(yǎng),要注意不要過冷過熱,否則很容易開裂。不要馬上用水刷,更不能放在暖氣上,因為新核桃上來正好趕上冬天。夏天潮,時間放久了易出蛀蟲,放了精態(tài)粉就沒事了,放一點就能管五六年。當(dāng)然,如果保管條件好,或經(jīng)常動的話,就不會出現(xiàn)如此之類問題了
      您可放到冰箱里注意密封

劉暢
劉暢 錦州市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 青光眼,白內(nèi)障,斜視近視,遠(yuǎn)視,眼底病變等眼科常見 幫助網(wǎng)友:5756稱贊:1
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2018-06-09 19:48:26 我要投訴

      你好,根據(jù)你的描述,可以把鮮核桃去掉綠色外殼后保留剩下的,稍微風(fēng)干,分成小份放到保鮮袋中,密封好。然后放到冰箱冷藏室里,想吃的時候拿出一小袋隨時食用。

孟覺民
孟覺民 舞鋼市人民醫(yī)院   主管藥師 擅長: 從事藥品發(fā)放、配藥、審核藥品處方,藥物聯(lián)合用藥 幫助網(wǎng)友:2997稱贊:11
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2017-04-08 07:05:56 我要投訴

      病情分析:
      核桃是一種果核,其具有潤腸通便、補腎的功效,鑒于含有的果仁含有大量的蛋白質(zhì),需要在通風(fēng)干燥處保存以免發(fā)霉或生蟲。、
      指導(dǎo)意見:
      堅果一般在干燥通風(fēng)處保存即可,如果放置在冰箱,完全可以選用塑料袋子密封后,放置在冷藏箱中即可,無需冷凍。
      以上是對“核桃怎幺保存,能冷凍嗎?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

jjhzxj
jjhzxj 醫(yī)師 擅長: 兒科,腹瀉,消化不良,感冒 流感,癲癇,多動癥,疝 幫助網(wǎng)友:342232稱贊:26053
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2010-04-12 10:28:02 我要投訴

      病情分析:
      您好,不可以的,要以冷藏的,但盡量不要超過二周,不然也就沒有什么營養(yǎng)了
      指導(dǎo)意見:
      或者放干也是可以吃的,等于就是干核桃的,風(fēng)干比較好的,太潮濕容易發(fā)霉的

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