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請問一下有關(guān)于吃梨的一些效用和一些吃法

保密 | 0個月 2009-10-18 15:14:27 7人回復(fù) 來自泰安市

健康咨詢描述: 患者性別:
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主要癥狀:請問一下有關(guān)于梨的一些吃法和一些效用
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逍遙散zj
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2009-10-18 15:26:59 我要投訴

      吃梨是有講究的,不同吃法,將產(chǎn)生不同效果.一,生吃梨,能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛,干咳及煩渴,潮熱等陰虛之癥.二,將梨壓榨成汁,加胖大海,蟬蛻,冰糖少許,煮服飲之,對體質(zhì)火旺,易生喉炎者,具有滋潤喉頭,補充津液的功效.三,把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成“秋梨膏”,可治療肺熱咳嗽.四,梨切片,與杏仁五錢,桔梗,川貝各二錢,胖大海一錢同煮,可治因傷風(fēng)感冒之后黏痰不愈者.五,用梨一個,削去頂尖,成一蓋形,挖去核仁,納入川貝一錢,加入少許冰糖或蜂蜜,將梨蓋蓋回,隔水加熱燉熟,可治療痰火胸痛,咳嗽.六,同上法,將黑豆納梨肚中,加冰糖(蜂蜜更佳)適量,蒸熟或隔水加熱燉熟,即成“黑豆瓤梨”,患有慢性支氣管炎及長期閱讀書報引起視力減退者,常食用之,對于保護氣管與視力保健,都有不錯的療效
      

王曉燕醫(yī)生
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2009-10-18 15:28:55 我要投訴

      梨子是比較好的滋陰型水果.中醫(yī)講春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰.因此,秋天和冬天都吃些梨子很好.聽過那個侯寶林的相聲吧,梨子可以潤肺.但是因為偏寒的緣故,宮寒的婦女不要貪吃.
       梨子性味甘,微酸,微寒,歸肺,胃經(jīng),生津潤燥,清熱化痰,瀉熱止渴,潤肺鎮(zhèn)咳,養(yǎng)血生肌,潤腸通便.用于熱病傷陰,肺燥咳嗽,煩咳驚狂,咽干失音,反胃便秘等癥.《本草綱目》稱“潤肺清心,消痰降火,解瘡毒酒毒”.《本草通玄》稱“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰”,用其清熱安神功能,對緩解高血壓,失眠,驚悸有輔助治療作用.
      據(jù)韓國人稱,飯后吃一個梨有利于排出體內(nèi)積存的致癌物,特別是吃完燒烤的食品,吃梨有利于防癌.腫瘤患者吃梨也有助益,可緩解消瘦,煩熱,厭食等陰虛癥狀.梨含有大量維生素C,對抑制致癌物亞硝胺在胃內(nèi)的形成有幫助.頭頸部的放射治療常引起口干舌燥,味覺障礙等熱毒傷陰癥狀,多吃梨也很有好處,可刺激口腔唾液的分泌.我國黔,川,滇等西南山區(qū)產(chǎn)有刺梨,性涼,酸,與其它中藥配合,對放療患者有一定和胃生津,降逆止嘔作用,并可提高細胞免疫功能.
      梨的種類很多,療效也各有差異,因陰虛肺熱引起的咳嗽,便秘可用白梨,白蘿卜各半煮水喝,酌加冰糖或蜂蜜,即止咳,又通便,對肺結(jié)核低熱久咳也有好處,如有咯血,則再加鮮藕,相互配合,增加了止血效果.
       希望對你有所幫助.
      

g勝男醫(yī)生
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2009-10-18 15:35:11 我要投訴

      1,治食道癌:雪梨汁50毫升,人乳25毫升,蔗汁,竹瀝,蘆根汁各25毫升,童便30毫升,混勻頻頻飲服.
      2,治小兒發(fā)熱,咳嗽:鴨梨3個洗凈切碎,加適量水煎煮半小時,撈去梨渣,再加淘凈大米適量,煮成稀粥,趁熱食用.
      3,治肺結(jié)核虛弱,腦血管意外后遺偏癱:鮮梨榨汁100毫升,人乳100毫升,蒸熱飲用.每日2次.有補虛生血,養(yǎng)陰潤燥功效.
      4,治支氣管肺癌痰黃稠:生梨250克,魚腥草60克,白糖適量.先將魚腥草加水文火煎30分鐘,棄去藥渣,留下澄清液500毫升.把梨連皮切成碎塊,去核心,置于藥液內(nèi),加入白糖,文火燒煮,待梨完全煮爛后,即可食用.梨的不同吃法,可產(chǎn)生不同功效.
       5,治口腔咽部癌癥放療后傷陰口渴癥:大雪花梨或大鴨梨1個,洗凈,切成薄片,放碗中加涼開水適量,浸泡半日,再以紗布包后絞汁,頓服,每日數(shù)次.
      6,治慢性支氣管炎:雪梨1個,北杏仁10克,白砂糖30-40克,加入適量清水,隔水燉1小時,食梨飲湯.每日3次. 7,治糖尿?。貉├?個,白蘿卜250克,綠豆200克,共煮熟服用,有一定輔助治療作用.每日2次.
      8,治聲啞咳嗽:用雪梨3個搗爛,加蜂蜜50克,水煎服用,每日分2次服.
       生食,絞汁,清燉或煎湯.視病情輕重適當(dāng)掌握用量.脾胃虛寒,便溏,寒咳者不宜服.
       1,生食 最好削皮后食用,如果甜味不夠,可蘸點白糖.可解除上呼吸道感染所致之咽干痛癢,聲音嘶啞,干咳少痰,便秘,溺短,瘡瘍發(fā)作,煩渴思飲等陰虛,虛熱之癥狀.
       2,熟食 去皮后蒸煮均可,也可與大棗,蘿卜,綠豆等一起熬湯,又吃又喝,治病養(yǎng)生的效果更好;買幾個梨,把芭兒周圍鏇下來作為蓋,掏出種子后,灌上蜂蜜,再把蓋蓋上,放盤里上鍋蒸熟,一早一晚各吃一個,治氣管炎有一定療效.“梨糖膏”更是聞名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,對患肺熱久咳癥的病人有明顯療效.
       3,制作梨罐頭 削皮,切瓣,去子,裝進瓶內(nèi),加糖制成罐頭,不但可做零食用,還可上餐桌作酒肴,清香甜美,人人青睞.
       4,制梨脯削 皮去子切成小塊,經(jīng)晾曬,腌制,可制成梨脯,作為老人,孩子的零食,美味無窮.
       5,蒸酒 把梨搗爛加雜糧,撒進老陳曲發(fā)酵后,可蒸出美味的果酒,飲之甜美可口,是健身之寶
       6,搗泥成梨糕,加冰糖后食用,能清熱,治風(fēng)熱咳嗽;
       7,連皮切成塊,和木瓜,密棗,豬骨一起煮湯,有消暑,清熱,開胃作用.
       8,冰糖蒸梨是我國傳統(tǒng)的食療補品,可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用.
      
      
      以上是對“請問一下有關(guān)于吃梨的一些效用和一些吃法”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

askchunna
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2009-10-18 15:36:32 我要投訴

      介紹一種潤肺止咳的吃法吧:一個梨洗凈,不削皮的,從1/3處切開,挖去梨核,2/3的梨正好形成一個洞,里面放上2--3個研成碎末的川貝和適量的蜂蜜,蓋上1/3的梨,放到鍋里蒸即可.最后把整個梨吃掉,有潤肺止咳的功效,尤其適合兒童.
      

陳彥梅醫(yī)生
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2009-10-18 15:55:02 我要投訴

      你好,梨,汁甜味美,皮薄肉細,香脆可口.之所以能健身治病,是因為它含有豐富的果糖,葡萄糖,蘋果酸和有機酸,并含脂肪,蛋白質(zhì),鈣,磷,鐵,還有維生素,胡蘿卜素,煙酸等營養(yǎng)物質(zhì).中醫(yī)認為,梨性寒味甘,有化痰潤肺,鎮(zhèn)咳去喘,清心降火的功效.梨不僅能治病,對嗓子也有良好的滋潤保護作用.梨的幾種吃法:1,生食.最好削皮后食用,如果味甜不夠,可以蘸點白糖.2,熟食.去皮后蒸煮均可,也可與大棗,蘿卜,綠豆等一起熬湯,又吃又喝,治病養(yǎng)生的效果更好;買幾個梨,把上部削下來作為蓋,掏出籽后,灌上蜂蜜,再把蓋蓋上,放盤里上鍋蒸熟,一早一晚各吃一個,對治氣管炎有一定療效.3,制作梨罐頭.削皮,切瓣,去籽,裝進瓶內(nèi),加糖制成罐頭,不但可以做零食用,還可以上餐桌作酒肴,清香甜美,人人青睞.4,治梨脯.削皮去籽切成小塊,經(jīng)晾曬,腌制,可制成梨脯,作為老人,孩子的零食,美味無窮.5,蒸酒.把梨搗爛加雜糧,撒進陳外酒曲發(fā)酵后,可蒸出美味的果酒,飲之甜美可口,是健身之寶.飯后吃梨防便秘.梨鮮甜可口,香脆多汁,富含維生素A,B,C,D,E.1,每一百克梨中含有3克纖維素,它是非可溶性纖維,能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病,可以凈化腎臟,清潔腸道,還能預(yù)防結(jié)腸和直腸癌.2,因貧血而顯得蒼白的人,多吃梨可以臉色紅潤.3,中老年人應(yīng)多吃梨.它可以幫助人體凈化器官,儲存鈣質(zhì),同時還能軟化血管,能促使血液將更多的鈣送到骨骼.吃梨最好細嚼慢咽,才能更好地讓腸胃吸收.希望我的回答對你有所幫助.
      

zj楊醫(yī)生
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2009-10-18 15:56:37 我要投訴

      您好,有關(guān)于梨的一些吃法和效用,梨的主要吃法有生吃,榨汁,冰糖蒸梨,梨的飲料等等.對與生吃,民間有“生者清六腑之熱,熟者潤五腑之陰”的說法,因此,生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干,癢,痛以及便秘等癥狀.榨汁吃具有滋潤喉嚨,補充津液的功效.冰糖蒸梨是我國傳統(tǒng)的食療補品,可以滋陰潤肺,止咳驅(qū)痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用.梨的飲料,梨膏糖是用梨加蜂蜜熬制而成,對肺熱久咳癥的病人具有良好的療效.對于梨的一些效用,梨果能夠具有生津,清熱,化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴,熱咳,口渴失音,眼赤腫痛,消化不良等.梨果皮具有清心,潤肺,降火,生津,滋腎補陰的功效,花可以潤肺,消痰,清熱,解毒.梨籽含有木質(zhì)素,能在腸子中溶解,形成膠質(zhì)的薄膜,在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除.梨子含有硼可以預(yù)防女子骨質(zhì)疏松癥,硼充足的時候,記憶力,注意力.心智敏銳度回提高.另外,梨性偏涼,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒,畏冷者應(yīng)少吃.梨有利尿作用,故夜尿頻者睡前應(yīng)少吃梨.糖尿病人也應(yīng)當(dāng)盡量少吃梨,因為梨的含糖量比較高.梨也不應(yīng)與螃蟹同吃,以免引起腹瀉.
      

gentao
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2009-10-18 16:26:20 我要投訴

      你好!關(guān)于吃梨的一些效用和一些吃法,網(wǎng)上有很多,這個問醫(yī)生,可以實話告訴你,這個醫(yī)學(xué)院是沒有這個課程,不過下面我就引用一下一個營養(yǎng)健康專家關(guān)于吃梨的一些說法; 若空氣干燥,水分較少,人體容易出現(xiàn)咽干鼻燥,唇干口渴,咳嗽無痰,皮膚干燥等秋燥現(xiàn)象,若能每天堅持食用一定量的梨,對付干燥會有意想不到的作用.梨有生津止咳,潤燥化痰,潤腸通便的功效,對熱病津傷,心煩口渴,肺燥干咳,咽干舌燥,噎嗝反胃,大便干結(jié)等癥狀有一定的調(diào)節(jié)作用.另外,它還有清熱,鎮(zhèn)靜的功效,對于高血壓,心臟病,頭暈?zāi)垦?失眠多夢等患者有較好的輔助作用,它還是肝炎,腎病患者的秋令保健食品,有較好的保肝,養(yǎng)肝和幫助消化的作用.梨的不同食用方法可以產(chǎn)生不同的功效.吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干,癢,痛,聲音啞以及便秘,尿赤等癥狀;將梨榨成梨汁,或加胖大海,冬瓜子,冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥,體質(zhì)火旺,喉炎干澀,聲音不揚者,具有滋潤喉頭,補充津液的功效;把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺,止咳祛痰的作用,聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制而成的,對患肺熱久咳的病人有明顯的療效.最后特別提醒,梨雖然是佳果,但也不宜多食,過多則傷脾胃,助陰濕,所以風(fēng)寒咳嗽,脘腹冷痛,脾虛便溏者以及產(chǎn)婦都要慎食.另外梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前要少吃梨.梨含果酸多,胃酸較多的人,不可多食.梨不宜與堿性藥同用,如氨茶堿,小蘇打等.也不要與螃蟹同吃,以防引起腹瀉.
      
      以上是對“請問一下有關(guān)于吃梨的一些效用和一些吃法”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

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