枸杞的鑒別

      枸杞為常用中藥。功能滋補肝腎、益精明目。主治虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴、血虛蔞黃、目昏不明。從枸杞中提取的枸杞多糖(LBP)不僅可以延緩衰老，而且可增強抗感染，抗腫瘤以及免疫調(diào)節(jié)作用。近年來枸杞作為滋補品愈來愈被人們所喜愛。由于枸杞制品在醫(yī)藥工業(yè)和食品工業(yè)等方面不斷發(fā)展，需求量顯著提高，出現(xiàn)了混品或偽品，應(yīng)注意鑒別。通常藥用是寧夏枸杞，許多地區(qū)用同屬植物北方枸杞、新疆枸杞的果實代寧夏枸杞藥用。特別是北方枸杞質(zhì)量較差，而且含鉛量高，禁止藥用。1正品枸杞1.1性狀鑒別：枸杞為茄科植物寧夏枸杞的干燥果實。呈類紡錘形，略扁，長6～21mm，直徑3～10mm，表面鮮紅色或暗紅色，頂端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韌、皺縮，果肉厚，柔潤而有粘性，種子多于20粒，類腎形，扁而翹，表面淺黃色，味甜微酸，嚼后微有苦感，唾液染成紅色。1.2顯微鑒別：本品橫切面，外果皮為一列扁平細(xì)胞，壁較厚，外被角質(zhì)層。中果皮為10余列大小不等的薄壁細(xì)胞組成，細(xì)胞中含草酸鈣砂晶；維管束雙韌型，多數(shù)散在。內(nèi)果皮細(xì)胞一列，橢圓形。種子橫切面長卵形或橢圓形。種皮表皮為一列實細(xì)胞，類長方形。最內(nèi)一層為扁長方形薄壁細(xì)胞，微木化。2偽品北方枸杞性狀鑒別：呈橢圓形或類球形，表面紅色，無光澤，癟瘦皺縮，長10mm以下，直徑2～4mm。種子20粒以下或更少。肉少，味香甜不酸?？捎糜谑称饭I(yè)。3混淆品首陽小檗性狀鑒別：矩圓形，長8～10mm，直徑3～6mm。暗紅色，具皺紋，種子2粒，無果肉，微澀而酸苦。用于原料。