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能不能生吃雞蛋

保密 | 0個(gè)月 2006-11-20 13:24:42 3人回復(fù) 來自

健康咨詢描述： 能不能生吃雞蛋？

醫(yī)生回復(fù)區(qū)
名仕心腦血管專家
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2006-11-21 17:15:05 我要投訴

      你好：最好不要，科學(xué)的方法是開水沖，即不破壞營養(yǎng)，又能殺菌。生吃雞蛋絕對的不好,但是你可以將雞蛋煮到七八分熟可以吃的，營養(yǎng)還是不錯(cuò)的．
      

張鏘
張鏘 青島國金中醫(yī)醫(yī)院   三級檢驗(yàn)師 擅長: 艾滋病,梅毒,乙型肝炎,丙型肝炎,二型糖尿病 幫助網(wǎng)友：245149稱贊：6389
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2006-11-20 13:31:34 我要投訴

      不利于消化吸收,而且有的細(xì)菌較多.這里的醫(yī)生都是用業(yè)余時(shí)間在這里回答問題的,請及時(shí)點(diǎn)擊"采納答案",這是對他們熱心幫助的唯一肯定,謝謝!
      

蕉窗夜雨西廂月
蕉窗夜雨西廂月 一級公共營養(yǎng)師 擅長: 營養(yǎng)保健 幫助網(wǎng)友：1794
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2006-11-20 20:01:28 我要投訴

      你好，這是不科學(xué)的．謝謝
      
      以上是對“能不能生吃雞蛋”這個(gè)問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

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