通常煮蘋果水給拉肚子的寶寶喝時(shí)不需要去皮。
蘋果皮中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,比如膳食纖維、維生素以及多種礦物質(zhì)等。而蘋果中含有的果膠成分,無論是果肉還是果皮中都有。果膠是一種水溶性膳食纖維,它具有保護(hù)腸黏膜、吸附細(xì)菌和毒素的作用,能在一定程度上幫助緩解寶寶拉肚子的癥狀。當(dāng)蘋果煮熟后,果膠會(huì)發(fā)生變化,有收斂、止瀉的功效。寶寶在拉肚子時(shí),適量飲用煮蘋果水,其中的果膠等成分可以幫助調(diào)節(jié)腸道功能,使大便逐漸成形。而且蘋果皮本身并無刺激性,一般不會(huì)對(duì)寶寶的腸胃造成不良影響。
不過,在實(shí)際操作中,如果擔(dān)心蘋果皮上可能殘留農(nóng)藥等有害物質(zhì),也可以選擇將皮去掉后再煮蘋果水。但去皮后的蘋果依然能起到一定的止瀉作用,只是可能會(huì)損失部分營(yíng)養(yǎng)成分。
在給寶寶煮蘋果水時(shí),要確保蘋果新鮮干凈。蘋果水不宜煮得過濃或過甜,以免加重寶寶腸胃負(fù)擔(dān)。如果寶寶拉肚子的情況比較嚴(yán)重或持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),應(yīng)及時(shí)就醫(yī),明確病因并進(jìn)行相應(yīng)治療。
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