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哪些菜可以防癌?

女 | 29歲 2023-08-20 01:04:52 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 哪些菜可以防癌?

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

楊畢偉
楊畢偉 復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 原發(fā)性肝癌,肝細(xì)胞癌,膽管細(xì)胞癌,繼發(fā)性肝癌,肝惡
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2023-08-23 12:05:58 我要投訴

      十字花科蔬菜,包括菜花、菜中、卷心菜、西蘭花等,都含有植物營(yíng)養(yǎng)素,這些物質(zhì)能競(jìng)爭(zhēng)細(xì)胞內(nèi)的營(yíng)養(yǎng),從而對(duì)抗致癌物質(zhì),減緩其對(duì)身體的影響。
      另外,豆類(lèi)、全谷類(lèi)和堅(jiān)果也含有植物營(yíng)養(yǎng)素,有助于降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。尤其是小紅豆和黑豆,它們含有一種名為異黃酮的植物營(yíng)養(yǎng)素,這種物質(zhì)能夠降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。
      此外,大蒜、姜、石榴子、紅椒、紅葡萄皮等食物中都含有抗氧化劑,這種物質(zhì)能殺死或抑制致癌物質(zhì),從而降低患癌風(fēng)險(xiǎn)??偠灾?,當(dāng)在身體上出現(xiàn)這些疾病癥狀的時(shí)候,還是需要您進(jìn)一步的去到醫(yī)院進(jìn)行檢查檢測(cè)。根據(jù)目前的實(shí)際狀況來(lái)進(jìn)行有效的調(diào)整和改善。目前身體癥況一及變化避免對(duì)身體造成一定的影響和損傷。

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