指導(dǎo)意見:
高脂血癥的患者可以少量地吃豬蹄,但是不要經(jīng)常吃豬蹄中所含有的油脂盡管比豬肉少,但是含量也是很高的。豬肉的脂肪含量大約是20~30%,豬蹄當(dāng)中的油脂成分大約占到15~20%。相對于其他食物,豬蹄的脂類含量還是偏高,盡管含有一定的蛋白質(zhì),但是也不建議高脂血癥的患者經(jīng)常食用。發(fā)生高脂血癥的時候,患者要多吃五谷雜糧,同時多吃膳食纖維豐富的青菜
溫馨提示:
注意飲食,以低脂低糖食物為主。避免過度緊張。
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