這個(gè)是黃曲霉素嗎？不放心來(lái)問(wèn)問(wèn)

男 | 39歲懸賞32個(gè)健康幣 2022-08-01 00:52:47 4人回復(fù) 來(lái)自杭州市

健康咨詢(xún)描述：今晚吃了這款奶皮白面包、當(dāng)時(shí)買(mǎi)了兩包，快吃完第一包的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)點(diǎn)狀，然后看第二包也有這種點(diǎn)狀。我總感覺(jué)這個(gè)點(diǎn)像黃曲霉素

隨后回去看了超市剩余沒(méi)賣(mài)的4包也都帶這種點(diǎn)，生產(chǎn)日期是6月19日的保質(zhì)期是90天同時(shí)每包里面都有一小包食用品脫氧劑（用于發(fā)霉變質(zhì)）。

吃進(jìn)去的時(shí)候沒(méi)有異味很濃的奶香但是不放心我總覺(jué)得這些點(diǎn)狀像黃曲霉素，而且我爸還去吃了一包

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2022-08-01 05:34:28 我要投訴

您所描述的這個(gè)情況應(yīng)該是沒(méi)有太大問(wèn)題的，一般確定黃曲霉素感染得需要通過(guò)化驗(yàn)可以明確診斷，單純的外觀及圖片來(lái)看是定不準(zhǔn)的，只要在保質(zhì)期及有脫氧劑的情況下，應(yīng)該是沒(méi)有太大問(wèn)題。注意防護(hù)保養(yǎng)，注意飲食。盡量不要吃生冷刺激油膩性的食物。

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2022-08-01 06:36:33 我要投訴

通過(guò)照片來(lái)看，目前上述的情況并不屬于黃曲霉素，黃曲霉素的形成大多是因?yàn)橄嚓P(guān)的食物長(zhǎng)時(shí)間的放置或環(huán)境的原因，導(dǎo)致食物的變質(zhì)而形成的黃曲霉素，一般在新鮮的食物上不會(huì)發(fā)生，目前可能跟加工的過(guò)程當(dāng)中的溫度所產(chǎn)生的顏色有直接關(guān)系。

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2022-08-01 05:15:41 我要投訴

如果一些面包等相關(guān)的食物存在一定程度的性狀發(fā)生改變的情況下盡量的是不要吃的，有可能是存在一定程度的霉變的這種可能的，這種食物如果在正常的保質(zhì)期內(nèi)，口味等相關(guān)的方面并沒(méi)有發(fā)生改變的情況下，應(yīng)該也是不要緊的，是不需要過(guò)度的緊張的。
以上是對(duì)“這個(gè)是黃曲霉素嗎？不放心來(lái)問(wèn)問(wèn)”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

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2022-08-01 06:43:03 我要投訴

看圖片顯示這種并不是黃曲霉素，因?yàn)椴](méi)有異味，也有很濃的奶香，這種出現(xiàn)的點(diǎn)點(diǎn)，一般也是在正常制作的情況下，經(jīng)過(guò)發(fā)酵出現(xiàn)的一種癥狀，如果身體并沒(méi)有出現(xiàn)惡心嘔吐腹瀉等癥狀，也不用口服藥物，也不用過(guò)于緊張的，平時(shí)多喝一些水，一定要注意飲食衛(wèi)生，減少發(fā)霉物質(zhì)攝入，商品在保質(zhì)期內(nèi)也沒(méi)有什么關(guān)系的。