吃生葵花籽一般不會食物中毒,但過量食用可能會引起消化不良??ㄗ迅缓鞍踪|(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,但生葵花籽的外殼較硬,不易消化。
如果過量食用,可能會導(dǎo)致胃腸道不適,如腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等。此外,生葵花籽中可能含有細(xì)菌、病毒和寄生蟲等病原體,如果沒有清洗干凈或保存不當(dāng),可能會引起食物中毒。
因此,建議適量食用生葵花籽,并注意清洗和保存。如果出現(xiàn)胃腸道不適或食物中毒癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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