健康咨詢描述:
常吃一種口味的米飯,時間長了也有厭倦的時候,不如變個花樣做飯,使米飯更香
怎樣做米飯更好吃 ?
你好,像你這個情況是正常的,每個人經(jīng)常吃一個菜,吃一種飯肯定會吃膩的,就像生活在一個地方一樣,就會感覺到?jīng)]有激情,所以說我建議像你這個情況,平時可以換個方式去吃飯,或者是炒菜,這樣的話你就會感覺到飯菜比較香。
吃膩了白米飯,不妨將大米與小米、玉米、蕎麥、燕麥、紅豆、綠豆等粗糧同煮,做成雜糧飯。
各種雜糧搭配注意整體的軟硬度,比例可根據(jù)自己的喜好定,一般來說,大米、糯米與其他糧食的比例至少為1:1或更高,否則飯會很松散。
為了保證口感,可把雜糧先用水浸泡2~3個小時,然后放入電飯煲,煮熟后再燜1小時后食用。同樣水的用量要比一般白米飯多1格量,煮出來的飯更容易消化吸收。雜糧飯粗纖維多,腸胃和消化功能差的人要少吃
你好,根據(jù)你的描述,像你說的這個情況。是在長春吃一種口味的飯菜,時間長了,都會有厭煩的感覺的。海南些美食方面的書籍或者視頻資料進行學(xué)習(xí)。對了,現(xiàn)在網(wǎng)上傳的視頻資料也挺多。在這里不好長篇大論的說。
以上是對“怎樣做米飯更好吃”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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