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關(guān)于食物搭配的問題咨詢一下

男 | 46歲 2022-01-25 19:58:20 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 您好,請(qǐng)問一下南瓜和蝦能一起吃嗎,網(wǎng)上有些人說能一起吃,有的說不能,究竟那種說法是正確的,一起吃了之后該怎么辦

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李華
李華 遼寧省朝陽市中心醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 頸椎病、肩周炎、腰椎間盤突出、膝關(guān)節(jié)炎、頑固性頭痛 幫助網(wǎng)友:80336
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2022-01-25 20:00:58 我要投訴

      您好,南瓜和蝦最好不要一起吃,蝦蟹之類的食物含有五價(jià)砷化合物,要是和含有維生素C的南瓜一起吃會(huì)使砷發(fā)生變化,變成三價(jià)砷,對(duì)人體危害較大。另外南瓜當(dāng)中的淀粉含量較多,蝦的蛋白質(zhì)含量較高,兩者一起吃不利于消化。

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