焦三仙是指焦山楂、焦神曲、焦麥芽三種中藥的合稱。這三味中藥都具有消食化積的作用，常常一起使用來增強消化功能。
焦山楂是將山楂切片后炒至表面焦褐色，內(nèi)部黃褐色而成。它善于消化油膩肉食積滯，對于過食肉類導(dǎo)致的消化不良有較好的療效。
焦神曲是由全麥粉和其他藥物青蒿、蒼耳，辣蓼、杏仁、赤小豆等混合后經(jīng)發(fā)酵而成的加工品，再經(jīng)炒制而成。它具有健脾和胃、消食調(diào)中的功效，對于飲食積滯、消化不良、脘腹脹滿等癥狀有一定的緩解作用。
焦麥芽是將大麥發(fā)芽后，經(jīng)過炒制而成。它主要用于治療淀粉類食物的積滯，如食積不消、脘腹脹滿、食欲不振等。
焦三仙在中醫(yī)臨床上應(yīng)用廣泛，可用于治療各種食積證。但使用中藥應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)和病情，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行，避免自行用藥。在日常生活中，我們也應(yīng)注意飲食的均衡和適量，避免過度進食或暴飲暴食，以保持良好的消化功能。
