倒流食，又稱為胃食管反流病，是指胃內(nèi)容物包括胃酸、胃蛋白酶、膽汁等反流至食管，甚至咽部或口腔的一種疾病。
正常情況下，食管下括約肌在吞咽時(shí)松弛，允許食物進(jìn)入胃內(nèi)，隨后又迅速關(guān)閉，以防止胃內(nèi)容物反流。但當(dāng)食管下括約肌功能障礙，或者胃內(nèi)壓力過高時(shí)，胃內(nèi)容物就可能會(huì)逆流進(jìn)入食管。倒流食的癥狀多樣，常見的有燒心、反酸、胸痛、吞咽困難等。有些人還可能會(huì)出現(xiàn)聲音嘶啞、咳嗽、哮喘等食管外癥狀。
長期的倒流食可能會(huì)導(dǎo)致食管黏膜的炎癥、糜爛、潰瘍，甚至增加食管癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。如果出現(xiàn)倒流食的癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行相關(guān)檢查，如胃鏡、食管 pH 監(jiān)測等，以明確診斷，并采取相應(yīng)的治療措施。治療方法包括改變生活方式如避免暴飲暴食、減少脂肪攝入、戒煙限酒、避免睡前進(jìn)食等、藥物治療如使用抑酸藥、促胃腸動(dòng)力藥等以及在必要時(shí)進(jìn)行手術(shù)治療。
在日常生活中，我們應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，避免食用刺激性食物和飲料，保持適當(dāng)?shù)捏w重，避免過度勞累和精神緊張。如果出現(xiàn)胃部不適或反流癥狀，應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食和生活習(xí)慣，必要時(shí)尋求醫(yī)生的幫助。
