通常情況下,維C可以天天吃,但要注意適量。
維生素C是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素之一,在人體內(nèi)發(fā)揮著多種重要作用。從生理原理來(lái)講,維生素C參與人體內(nèi)膠原蛋白的合成,膠原蛋白是維持皮膚、骨骼、肌腱、血管等正常結(jié)構(gòu)和功能的重要成分。同時(shí),維生素C還具有抗氧化作用,能夠清除體內(nèi)的自由基,減少自由基對(duì)細(xì)胞的損傷,有助于延緩衰老,保護(hù)身體各器官的正常功能。另外,能增強(qiáng)人體免疫力,幫助人體抵抗疾病,促進(jìn)鐵的吸收,預(yù)防和治療缺鐵性貧血等。
對(duì)于一些特殊人群,天天適量補(bǔ)充維C尤為重要。比如老年人,隨著年齡的增長(zhǎng),身體的各項(xiàng)機(jī)能逐漸衰退,自身合成維生素C的能力下降,適當(dāng)補(bǔ)充維生素C有助于維持身體健康;還有經(jīng)常抽煙的人,香煙中的有害物質(zhì)會(huì)消耗體內(nèi)大量的維生素C,因此需要額外補(bǔ)充;從事高強(qiáng)度勞動(dòng)或運(yùn)動(dòng)的人群,由于身體代謝加快,對(duì)維生素C的需求也會(huì)增加,天天補(bǔ)充能滿足身體所需。
不過(guò),雖然維生素C對(duì)人體有益,但過(guò)量攝入也可能帶來(lái)一些不良影響。長(zhǎng)期大量服用維生素C可能會(huì)導(dǎo)致尿路結(jié)石、腹瀉等問(wèn)題,還可能影響其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
在補(bǔ)充維生素C時(shí),應(yīng)根據(jù)自身情況合理攝入。盡量通過(guò)均衡飲食攝取,多吃新鮮的水果和蔬菜,如橙子、草莓、西蘭花等。如果需要通過(guò)藥物補(bǔ)充,應(yīng)遵循醫(yī)囑,避免盲目過(guò)量服用。