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過期食用油吃了有什么危害?

男, 20歲。過期食用油吃了有什么危害?............

ask_466165 2016-06-08 22:57:19

回復醫(yī)生因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考

申飛 主治醫(yī)師

壺關(guān)縣婦幼保健計劃生育服務(wù)中心   兒科綜合

主治疾病:支氣管哮喘,新生兒窒息,早產(chǎn)兒,嘔吐,紫癜,肺炎,腹瀉,貧血,黃疸

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  • ask_466165

    男, 20歲。過期食用油吃了有什么危害?............

  • 申飛

    你好

  • 申飛

    容易引起腸胃道不適

  • ask_466165

    能治好嗎?

  • 申飛

    現(xiàn)在有什么癥狀嗎?

  • 申飛

    一般不會引起太大問題

  • ask_466165

    吃了過期食用油引起的任何危害,能治好嗎?

  • 申飛

    食用油久置,特別是殘余的粗制油,含有較多的植物殘渣,可出現(xiàn)油脂的酸敗現(xiàn)象。食油中含有一種亞油酸成分,容易與空氣中的氧發(fā)生化學反應(yīng),這種現(xiàn)象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反應(yīng),可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及其它分解產(chǎn)物,哈喇味就是油脂氧化、酸敗的結(jié)果。油脂酸敗后,加熱時煙大、嗆人,其中含分解物環(huán)氧丙醛等,食用后易中毒。

  • 申飛

    一般也就是拉肚子,很快就會好的

  • 申飛

    而且不一定都會發(fā)病

  • ask_466165

    吃了過期食用油引起的任何危害,能治好嗎?

  • 申飛

    看不到我的回答?

  • ask_466165

    簡單來說,吃了過期食用油不管導致什么后果,能治好嗎、

  • 申飛

    要看引起什么問題了

  • 申飛

    一般胃腸炎是可以治療好的

  • ask_466165

    感謝

  • 申飛

    一般也就是引起胃腸炎,或者沒有影響

  • 申飛

    還有什么問題可以幫助你的嗎

  • 申飛

    你好,還在嗎

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