什么素食補(bǔ)鐵補(bǔ)血最好
保密 | 0個(gè)月 2022-01-20 07:10:03
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健康咨詢描述： 什么素食補(bǔ)鐵補(bǔ)血最好
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2022-01-20 07:14:14 我要投訴
你好，補(bǔ)充含鐵元素的食物，動(dòng)物內(nèi)臟是補(bǔ)鐵食物首選，如肝、腎、肚、心等，且吸收率高，其次是一些動(dòng)物性的食物，如瘦肉等，素食的話，植物性食物含鐵也高，如紫菜、海帶、豆類食品、黑木耳等，但是植物性的食物鐵質(zhì)吸收效率不如動(dòng)物性食物。注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及維生素C可以促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收
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