你好,脂肪酸是最簡單的一種脂,它是許多更復雜的脂的組成成分。脂肪酸在有充足氧供給的情況下,可氧化分解為CO2和H2O,釋放大量能量,因此脂肪酸是機體主要能量來源之一。脂肪酸主要用于制造日用化妝品、洗滌劑、工業(yè)脂肪酸鹽、涂料、油漆、橡膠、肥皂等。脂肪酸分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸對身體有好處,飽和脂肪酸過多,對身體心血管系統(tǒng)是不利的。動物脂肪多是飽和脂肪酸,植物多含不飽和脂肪酸。希望能夠幫助到您,祝您生活愉快。
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