藕粉有什么特殊的功效長(zhǎng)期喝有什么好處,感覺藕沒什么特殊的
女 | 25歲 2022-01-18 20:58:03
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來自未知
健康咨詢描述： 藕粉有什么特殊的功效么？長(zhǎng)期喝有什么好處？
想得到怎樣的幫助：感覺藕沒什么特殊的。想知道它的作用。
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陶亮 南京鼓樓醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 肝膽疾病,膽囊炎,肝硬化,肝炎,各類肝臟疾病的診斷
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2022-01-18 21:00:05 我要投訴
病情分析：
你好，藕粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含碳水化合物88%，蛋白質(zhì)0.8%，脂肪0.5%，并含多種維生素及鈣、鉀、鐵、鋅。
指導(dǎo)意見：
藕粉中的碳水化合物，主要為淀粉，其淀粉顆粒特別細(xì)小，沸水沖后，柔潤(rùn)味美，并容易被消化和吸收。有些體弱老人，喝牛奶、豆?jié){感覺胃不適，并腹脹、腹瀉，如改為沖喝藕粉，最理想。牛奶、豆?jié){是產(chǎn)氣食物，體弱病人不宜食用。
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