食管癌術(shù)后，飲食上注意什么？

      胃癌術(shù)后的注意要點(diǎn)，重點(diǎn)是飲食方面的。術(shù)后初期應(yīng)按照無渣清流食、少渣流食、半流食、軟食、普食順序進(jìn)食。流質(zhì)飲食以米湯、蛋湯、菜湯、藕粉、腸內(nèi)營養(yǎng)制劑、奶、蛋白粉為宜。半流食應(yīng)選高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪、新鮮易消化食物；動(dòng)物性蛋白最好來源是魚類，也可食蛋羹、酸奶；植物性蛋白以豆腐為佳。進(jìn)普食后，應(yīng)多食蔬菜、水果。忌食冰冷、過燙食物；忌辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品；忌飲烈酒、濃茶等刺激性飲料；避免過于粗糙的食物，如油炸食物。