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侯慶勛 曲阜市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
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2022-01-02 07:43:21 我要投訴
人體蛋白質(zhì)究竟有多少種類，由于不同的分類標(biāo)準(zhǔn)會(huì)有不同的說法。比如根據(jù)飲食物氨基酸的組成不同，分為：完全蛋白質(zhì)，半完全蛋白質(zhì)，不完全蛋白質(zhì)。根據(jù)蛋白質(zhì)在人體內(nèi)起的作用不同，分為：酶蛋白，運(yùn)載蛋白，結(jié)構(gòu)蛋白，抗體，激素等不同類型。每一種類型又有不同種類。
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