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怎樣挑選優(yōu)質(zhì)豆類呢?

男 | 0個(gè)月 2021-12-30 16:44:21 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 怎樣挑選優(yōu)質(zhì)豆類呢?

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閻月麗
閻月麗 太原市第九人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長呼吸系統(tǒng)常見病,多發(fā)病的診斷治療,尤其是呼吸睡 幫助網(wǎng)友:1585
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2022-01-01 16:13:47 我要投訴

      優(yōu)質(zhì)豆類有以下幾種:
      1.大豆里面含有豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì)和大豆異黃酮等有益物質(zhì);
      2.蠶豆,蠶豆里面也含有非常豐富的礦物質(zhì),能很好的調(diào)理脾胃,利濕;
      3.其他豆類包括綠豆,豌豆,菜豆,豇豆,鷹嘴豆,還有小扁豆,這些豆類都含有豐富的碳水化合物,優(yōu)質(zhì)蛋白,和礦物質(zhì)。

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