萵筍是日常生活中比較常見的一種蔬菜,它含有豐富的維生素和胡蘿卜素,還有就是一些礦物質,如果經(jīng)常使用的話,能夠促進人體新陳代謝,它屬于偏涼性的食材,而且能夠起到解毒消腫的功效
萵筍它有除濕消腫作用的。但是他不能代替藥物,啊他的吃法也比較多,可以涼拌或者是煮湯都是可以的,吃萵筍有一定的好處,萵筍還可以起到清熱利水的作用,但是脾胃虛寒的人是不建議多吃的。
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