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干蠶豆怎么吃既營(yíng)養(yǎng)又美味?

保密 | 0個(gè)月 2021-12-20 16:42:52 2人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 干蠶豆怎么吃既營(yíng)養(yǎng)又美味?

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劉莎莎
劉莎莎 鄒平市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 急慢性腎小球腎炎,腎衰竭,原發(fā)性、繼發(fā)性腎臟病,尿 幫助網(wǎng)友:74010
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2021-12-20 17:02:33 我要投訴

      干蠶豆盡量以烤制或者是炒制進(jìn)行食用既可以保留蠶豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并且口感也是相對(duì)于來(lái)說(shuō)較好的,另外建議,如果本身腸胃不適的情況,不要食用過多的蠶豆,會(huì)對(duì)腸胃造成脹氣或腹痛的癥狀。

苗露
苗露 鄒平市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 動(dòng)脈硬化性疾病 腦中風(fēng) 腦梗塞等疾病 幫助網(wǎng)友:36767
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2021-12-20 19:36:40 我要投訴

      干蠶豆可以和其他的蔬菜一起炒著吃,比如干蠶豆炒臘肉,提前將干蠶豆泡發(fā),放入砂鍋中煲湯,干蠶豆內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物以及脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠緩解低血糖的癥狀。

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