預防白內(nèi)障飲食方面多食用含有葉黃素、玉米黃質和維生素E的食物。富含葉黃素和玉米黃質的食品有:綠葉蔬菜(例如:菠菜、甘藍和芥菜等)、南瓜、綠色的豆類(例如豌豆)和椰菜等。富含維生素E的食品有:有花生米、芝麻、萵苣、黃花菜、瘦肉、乳類、蛋類和深海魚類等。還可以多吃維生素c。
平時可以多吃一些富含硒的食物,比如蘑菇、香菇、竹筍以及蝦等,適當?shù)氖秤每梢云鸬筋A防白內(nèi)障的作用。另外平時還要多吃富含維生素B的食物,比如花生、動物內(nèi)臟、雞肉、魚肉以及雞蛋等。
溫馨提示:
平時應多吃些富含維生素C的番茄、菠菜、洋蔥。
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