吃韭菜為什么會(huì)中毒？

保密 | 0個(gè)月 2021-12-19 07:37:22 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述：吃韭菜為什么會(huì)中毒？

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2021-12-19 07:48:38 我要投訴

菜農(nóng)們?yōu)榱司虏说纳L，普遍的做法是用高毒有機(jī)磷農(nóng)藥灌地（澆地）。致使大量有機(jī)磷農(nóng)藥被韭菜根部吸收，而通過根部進(jìn)入韭菜內(nèi)部的有機(jī)磷農(nóng)藥是清洗不掉的。

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2021-12-19 07:59:25

吃韭菜中毒主要是因?yàn)槭卟松厦鏆埩舻霓r(nóng)藥中毒，主要的中毒物質(zhì)常見的是有機(jī)磷農(nóng)藥殘留。中毒的表現(xiàn)主要以消化系統(tǒng)癥狀比較明顯，但中毒的輕重取決于攝入和吸收殘留藥量的多少有一定關(guān)系。