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食物含硼砂可以食用嗎？

保密 | 0個(gè)月 2021-12-18 15:17:48 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述： 食物含硼砂可以食用嗎？

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李渝
李渝 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理
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2023-02-13 12:01:19 我要投訴

      在食物中添加硼砂可以讓食物變得更有嚼勁。但是硼砂對(duì)于人體健康的危害性是很大的。硼砂主要具有清熱解毒的功效。硼砂不能夠使用。食用硼砂后有可能出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象，主要表現(xiàn)為頭痛，惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等癥狀，部分患者會(huì)出現(xiàn)肝臟損傷以及腎臟損傷。

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