果仁當中含有豐富的維生素,礦物質含量也比較豐富,含有維生素B維生素E,它可以給身體補充所需的營養(yǎng),可以幫助增強身體的免疫力,可以起到保護大腦的作用。
根據(jù)你所咨詢的問題來看,果仁中含有豐富的維生素B維生素E,尤其是礦物質含量比較其他食物都高,還含有蛋白質,果仁是蛋白質來源的極佳來源,比如芝麻,葵花籽,核桃仁,杏仁,花生,松子仁等。
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