食補主要是營養(yǎng)要均衡,不能偏食維生素,蛋白質,脂肪,這些都要補充維生素,主要是吃多量的谷物和水果蔬菜等,而蛋類比如雞蛋,鵪鶉蛋等可以補充微量元素鈣磷鐵等。
補腦飲食上可以多吃堅果大豆,大豆中含有優(yōu)質的蛋白可以補充人體所需的氨基酸,能夠增強腦血管技能還可以多吃蛋類動物肝臟以及鵪鶉湯,魚湯,海帶都可以起到健腦的作用。
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